Populaire Berichten

Editor'S Choice - 2019

Onderdompelbare blender

De meesten van ons weten wat een dompelmenger is en hoe het te gebruiken, maar niet iedereen heeft een idee van hoe het werkt, en nog meer - hoe het correct te kiezen. Alle subtiliteiten en nuances van keuze beschouwen hieronder.

Voor- en nadelen

Een blender is een universeel mechanisme dat verschillende keukengereedschappen tegelijk kan vervangen: een vleesmolen, een mixer en een keukenmachine. Het is niet verrassend dat er verschillende varianten van zijn. Scheiding is in de regel in vorm en doel. Sommige zijn iets lichter, andere iets krachtiger. Maar het meest veelzijdige model wordt beschouwd als een staafmixer.

De ondergedompelde blender past in de hand: deze bestaat uit lemmetten, een mondstuk en het grootste deel - een handvat. Vanwege het feit dat het tijdens het gebruik op gewicht moet worden gehouden, is het licht en gemakkelijk te gebruiken.

Het handvat is van rubber voorzien met een specifiek doel: zodat wanneer geactiveerd, de mixer in de hand wordt bevestigd. Het paneel is bij de hand, om geen overlast te veroorzaken.

Er wordt aangenomen dat hoe hoger het vermogen, hoe groter de grootte van het apparaat. Dit is echter misleidend. Vaak hebben draagbare en compacte apparaten de beste prestaties en worden massieve combinatiemogelijkheden gebruikt om hun mogelijkheden te minimaliseren. Zo blijkt dat een goed apparaat niet de helft van de keuken hoeft te bezetten om alles tegelijk uit te voeren: mixen, kloppen, prikken en snijden.

Dit is wat de staafmixer onderscheidt van alle andere soorten - met een klein formaat en een handige vorm, het is het meest functionele model.

De voordelen van het handmatige model:

  • klein formaat - blender is gemakkelijk op te bergen in de keuken, in de eetkamer of gewoon in de kast. Met dergelijke indicatoren past het gemakkelijk in een bureau of lade en hangt het soms aan de keukenmuur. Ideaal voor kleine ruimtes;
  • multifunctionaliteit. Door het speciale ontwerp heeft het model een groot aantal mogelijkheden. Van de mixer nam de functie van de verwerking van de soep in aardappelpuree, slagroom voor ijs en room voor gebak. Van de maaidorser - hakselijs en van de vleesmolen - slijpen van harde en zachte producten;
  • beschikbaarheid van extra bijlagen - in de set op het apparaat zelf bevinden zich altijd een aantal extra slijpmachines (een speciale kom, waarbinnen de hardste producten worden gemalen), sproeiers en maatbekers. Sproeiers zijn nodig voor verschillende snedes. Als u bijvoorbeeld een mes gebruikt dat in blokjes snijdt, kunt u groenten eenvoudig voor de salade hakken en als u kleine tanden gebruikt, gehakt vlees zonder vlees maken;
  • snelheid van actie - bijna alle modellen hebben een goed vermogen en zijn uitgerust met een "Pulse" -knop, waardoor u in een seconde groenten of fruit kunt malen of verslaan tot de gewenste consistentie. Modellen met onder water kunnen worden gebruikt om babyvoeding direct in potten en andere gerechten te bereiden. Daarom is mobiliteit een ander pluspunt;
  • zelfaanpassing - het manuele model onderscheidt zich door de aanwezigheid van verschillende modi en snelheden - het is mogelijk om de mate van slijpen of snijden naar believen te kiezen. De knoppen bevinden zich op het paneel bij de hand, wat het mogelijk maakt om snel van modus te veranderen en het proces van malen of kneden te regelen.

Nadelen van het handmatige model:

  • laag vermogen - aangezien de handmodellen het meest compact zijn, het vermogen dat ze hebben in een beperkt bereik - 400 - 800 watt. Dit betekent dat ze met hun functies omgaan en dat de blender iets slechter zal zijn dan de andere. Dit is echter niet van toepassing op alle modellen van het dompeltype;
  • functiebeperkingen - vanwege het ontwerp is het apparaat mogelijk niet bestand tegen hakkende noten of ijs. Het bereiden van cocktails en smoothies met een staafmixer is langer dan stationair;
  • ongemak tijdens gebruik - Het gebruik van een onderwatermodel is een beetje vervelend: het moet altijd in de hand worden gehouden. Als u met een grote hoeveelheid producten moet omgaan, kan dit bepaalde problemen veroorzaken - de hand kan moe worden en opzwellen.

Selectiecriteria

Om te weten hoe u de juiste blender kiest, moet u een aantal vragen beantwoorden: waarvoor wordt een blender precies gekocht? Hoe vaak wordt het gebruikt? En wat is de meest redelijke prijs? Gezien de antwoorden zal het veel eenvoudiger zijn om de fijne kneepjes van het functionele te begrijpen. Voor een succesvolle aankoop moet u rekening houden met de volgende criteria: vermogen, capaciteiten, nozzles, geruisloosheid, evenals werk van de draad of batterij.

macht

In de regel geeft deze indicator onmiddellijk inzicht in hoe snel de staafmixer zal werken, wat precies is inbegrepen in zijn functie en hoeveel snelheid hij heeft. macht kan van 150 tot 1300 W zijn:

  • klein figuur. In deze categorie zijn modellen van 150 tot 240 watt. Alleen zachte voedingsmiddelen zoals bananen of tomaten worden bereid en gemalen. De mechanische motor is in staat om babyvoeding te verwerken. Als de blender niet vaak, maar alleen als nodig wordt gebruikt, kunnen modellen van dit niveau worden gebruikt. Ga in de set zonder bowl en heb een directe rit;
  • gemiddelde snelheid. Blenders in deze categorie hebben een capaciteit van 240 - 650 W en het is al eenvoudig om vlees in gehakt en diepvriesproducten tot kruimel te verwerken. Het dient echter te worden begrepen dat dergelijke mini-inrichtingen in staat zijn grove vulling te verdraaien. Geen enkel model zal de textuur van gehakt uniform maken. Modellen met een vermogen van 600 Watt worden geleverd met een slijpmachine, hebben verschillende spuitmonden en een maatbeker;
  • normaal tarief. Als de blender gepland is om te worden gebruikt voor het splitsen van ijs en het malen van koffiebonen, dan is het vereiste vermogen van 650 tot 1000 watt. Dit is het optimale vermogen voor continu gebruik. Deze modellen zijn in staat om producten meerdere keren sneller en beter te verwerken. Modellen met een vermogen van 700 watt - hebben een inzetstuk met een koffiemolen. Een set met een blender wordt geleverd met een rasp, een container voor producten en een standaard voor bevestiging op de tafel;
  • hoge snelheid. De kracht van dergelijke mengers van 950 tot 1200 watt. Ze worden gekenmerkt door bijna alle functies van een keukenmachine en het vermogen om een ​​groot aantal acties uit te voeren. Deze modellen zijn extra spuitmonden voor het kneden van deeg.

Aantal snelheden

Een staafmixer kan (geloof het niet, maar dit is waar) tot 24 snelheden! De meest populaire modellen hebben 6-8 snelheden, maar wat is meer voor hen? En om de hele keukenset met één apparaat te vervangen.

Vaak is er een speciale knopregelaar op het paneel - daarmee is het veel gemakkelijker om het slijpproces te regelen.

De polsslijpknop zal correct werken, afhankelijk van de druk die erop wordt uitgeoefend, maar dit is niet erg handig. Typen apparaten kunnen variëren, maar ze hebben allemaal een turbomodus. Hiermee kunt u binnen één seconde naar maximale snelheid gaan. Volgens deskundigen maakt deze knop niet zoveel uit als de fabrikanten hem geven.

mondstukken

Extra tools die de blender verbeteren, kunnen van verschillende typen zijn:

  • been - Dit is het belangrijkste onderdeel dat beschikbaar is voor de staafmixer. Bestaat uit een langwerpig deel, aan het einde waarvan de bladen onder een kleine koepel (dit is bescherming tegen spattende producten). Pootmontage kan worden gemaakt van metaal of plastic. De eerste is duurder en van hogere kwaliteit, het is niet bang voor schokken en warme dranken. De tweede ziet er eenvoudig, veel goedkoper uit, maar verslechtert snel en wordt meestal gebruikt met raspen. Ongeacht welk materiaal wordt geselecteerd, het mondstuk moet eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken zijn;
  • bloemkroon - gebruikt voor het kloppen van vloeibare (en niet erg) producten. Het kan in de vorm van een spiraal zijn en bestaan ​​uit metalen staven, evenals een extra mondstuk. De eigenschappen van de blender zijn verschillende keren verbeterd, zo niet, dan zijn er twee halo's in de set aanwezig. Een dergelijk gereedschap kan niet alleen in de bijgevoegde kom worden gebruikt, maar ook in elk gerecht;
  • bijl - Dit is een cirkel, die een ander volume kan hebben. In het midden zijn messen en een elektrisch statief geïnstalleerd. Door de kom te verbinden met de basis van de hendel, kunt u een stationaire blender verkrijgen. Naast de kom, kunnen verschillende messen ook worden gebruikt om voedsel in blokjes, plakjes of plakjes te snijden. Dankzij dit mondstuk kan het apparaat gemakkelijk omgaan met de shredder;
  • slijper - een kleine container met messen. Gebruikt voor het malen van koffiebonen, specerijen en andere vaste producten tot poeder;
  • vacuümpomp - gebruikt voor containers met een opslagbasis voor producten. Het creëert een vacuümomgeving, dankzij welke producten voor een lange tijd worden bewaard. In de standaardset bevindt zich een pekel van containers. Indien nodig kunnen ze gemakkelijk worden gekocht;
  • draad - indien beschikbaar, is het noodzakelijk dat dit zo lang mogelijk is en indien mogelijk naar binnen wordt getrokken wanneer het is uitgeschakeld. Fabrikanten gaan echter verder dan het simpelweg verbergen van de elektriciteitsdraad - tot de afwezigheid ervan: er is een draadloos type model. Het is ook elektrisch, alleen aangedreven door een interne batterij, en niet door bedrade elektriciteit. Het batterijtype wordt snel opgeladen. Helaas, bij afwezigheid van een constante stroombron, kun je de meeste functies verliezen, en de kracht van dergelijke blenders is nooit hoger dan 800 watt.

verschijning

Verschillen kunnen zowel betrekking hebben op de handgreep zelf als op de spuitmondjes. Het handvat van modellen van een hogere kwaliteit is bijvoorbeeld volledig van rubber voorzien, zodat het apparaat niet in uw hand glijdt. Modellen van het dompeltype worden gepresenteerd in een metalen behuizing of met een kunststof basis. Het is beter om roestvrij staal te kiezen - het gaat veel langer mee. Plastic modellen zijn eenvoudiger en gemakkelijker te gebruiken.

In de regel hebben apparaten geen grote afmetingen en worden ze gepresenteerd in verschillende kleuren - zelfs rood.

Leuke kleine dingen

Naast de basisaccessoires zijn er ongebruikelijke toevoegingen die worden gebruikt voor het ontwerp en het gemak van het apparaat in de keuken:

  • muurbevestiging - gebruikt voor een snelle en gemakkelijke plaatsing op een van de wanden in de keuken. Het is mogelijk om niet alleen de blender te installeren, maar ook alle spuitmonden die bij de kit worden geleverd, behalve de grote. De houder is bevestigd aan vrijwel elke menger;
  • ondersteuning - gebruikt in plaats van muurbevestiging. Meestal gepresenteerd in een stijlvol ontwerp en een aanvulling op het ontwerp van de keuken;
  • maatbeker - Een leuke bonus om te begrijpen hoeveel een product wordt gebruikt. Het wordt aangebracht met het hoofdmondstuk;
  • rubberen grip - Een heel leuk klein ding dat de mixer in je hand fixeert.

Wat we gebruiken

Omdat een blender met veel potentieel en niet erg goede prestaties komt (wat zeldzaam is), kan het gebruik ervan heel anders zijn. Wat hij doet:

  • bezuinigingen - met behulp van speciale messen en een hakkom kunt u de groenten, fruit en diepvriesproducten in blokjes hakken, in blokjes of plakjes snijden;
  • zwepen - wordt gebruikt voor het maken van lucht-meringues of marshmallows. Je kunt de textuur van pannenkoeken en pannenkoeken verslaan, pannenkoeken of koekjes bereiden met deze functie. Om dit te doen, moet een speciale garde aan het apparaat worden bevestigd;
  • kneden - met behulp van extra spuitmonden kunt u het deeg van elke consistentie kneden. In dit geval is een blender een vervanging voor de mixer. Nozzle met brede holtes is vereist. Het doel van zo'n mondstuk is zeer veelzijdig - met hoge snelheid wordt het gebruikt voor cocktails in grote hoeveelheden. Deze functie is ideaal voor een restaurant;
  • hakt op - dankzij de beker, die in de set zit, is het mogelijk om de hardste producten te malen: ijs, noten en gedroogde vruchten, koffie malen en het vlees in vulling veranderen;
  • pyuriruet - Een van de standaardfuncties die wordt gebruikt bij het activeren van de hoofdpoot van de blender. Met behulp van dezelfde modus, op een kleiner vermogen, is het mogelijk om kleine hakselen van groenten en fruit voor salade;
  • uitwringen - met deze functie kunt u zelfs vers sap of sap bereiden, het belangrijkste is dat er een speciaal mondstuk en een klein filter moeten worden bevestigd. In dit geval hakt het apparaat groente en fruit met scherpe messen, waarbij de massa door het filter wordt gevoerd.

Door populaire modellen bladeren

Om een ​​holistische kijk op de immersiemixers te vormen, moet je de kenmerken van populaire fabrikanten vergelijken, de recensies lezen en dan alleen naar de winkel gaan voor je eigen mixer, en dat is de blender, die trouw zal dienen. Producerende landen zijn verschillend - afhankelijk van waar het model precies is geassembleerd, zijn de kwaliteit en levensduur ervan afhankelijk. Het is noodzakelijk om te vergelijken: van de meest betrouwbare en hoogwaardige apparaten tot betaalbare apparaten.

Braun MQ 5045 WH Aperitief

Het handheld-apparaat van het Duitse Braun uit de Multiquick 5-serie is al een klassieker van kwaliteit en prestaties geworden. Het ontwerp van de blender is strikt en beknopt - precies wat u nodig heeft voor een keuken in een modern ontwerp. Er zijn geen extra details in het ontwerp. Er is alleen een productiecapaciteit - 750 watt, behuizing van roestvrij staal, intern mechanisme en scherpe messen.

MQ 5045 WH gebruiken WH Aperitive is een plezier - de elementen op het handvat zijn zo gerangschikt dat u de rotatiesnelheid van het mes met één vingertop kunt regelen. Zonder het apparaat los te laten, kunt u de turbomodus inschakelen, het mondstuk verwisselen of het gewoon uitschakelen. De kit bevat:

  • hoofdsteelmondstuk;
  • klop;
  • beker met meetsymbolen - 600 ml;
  • mondstukbladen. De ene wordt gebruikt voor het snijden van voedsel, de andere is voor het crushen van ijs

De voordelen van het model zijn onder meer:

  • betrouwbare prestaties;
  • effectief gebruik;
  • 2 jaar garantie.

Van nadelen zijn onder meer:

  • hogere kosten;
  • kleine garde.

De kosten van de blender variëren: van 5900 tot 6500 roebel.

Philips HR 1672

Het apparaat is een premiumklasse van een Europees bedrijf. Een vermogen van 800 watt biedt uitstekende functionaliteit. Het ontwerp van de blender stelt u in staat om vrijwel elke taak aan te kunnen, en helpt u bij het bereiden van een groot aantal gerechten.

Voordelen van het HR 1672-model:

  • gepatenteerde ProMix-technologie. Messen zijn in een driehoek gedraaid, dus het is mogelijk om elk product in een korte tijd te malen en te slijpen. En door de vorm van het golfachtige type kunt u het mengsel in de kom houden zonder het te bespatten;
  • Titanium coatingmessen. Dit materiaal heeft meerdere malen meer duurzaamheid vergeleken met roestvrij staal met analogen;
  • SpeedTouch-besturingsfunctie. Met deze modus is het mogelijk om de rotatiesnelheid van de messen, en daarmee de versnippermethode in één keer aan te passen;
  • groot volume shredder - 100 ml. Het kan worden gebruikt om kazen, chocolade, kruiden, noten en vleesproducten te verwerken;
  • Corolla - geschikt voor koken niet alleen weelderige consistenties, maar ook het mengen van dikke sauzen.

profs:

  • hoog vermogen en eenvoudige bediening;
  • een driehoekig glas en een groot aantal spuitmonden in de set;
  • bouw kwaliteit;
  • 2 jaar garantie.

nadelen:

  • hoge kosten;
  • hoge prijs van accessoires.

Kosten: van 5.000 tot 5.800 roebel.

Bosch ErgoMixx - MSM6 7170

Een andere Duitse fabrikant die speciale aandacht verdient. Het verschil tussen Bosch en Braun is klein - alleen qua ontwerp en technologie. Over het algemeen hebben ze meer gemeen: mooi design, uitstekende kwaliteit, stalen behuizing en vele extra functies voor handmatige modellen. Het grote voordeel van het ErgoMixx MSM6 7170-model is een grondige en grondig ontworpen constructie. Het apparaat is perfect voor zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers.

Voordelen: heeft een uitgebalanceerd zwaartekrachtgewicht en het handvat is bedekt met een speciaal materiaal voor gemakkelijk gebruik. Blendervermogen - 750 watt. Er zijn 12 modi en verschillende snelheden, dus u kunt de shredsnelheid wijzigen met één aanraking.

profs:

  • messen met een speciale vorm van roestvrij staal;
  • maatbeker met een hoge nek;
  • klop de set erin;
  • uniek mesontwerp voor het hakken van ijs;
  • chopper;
  • 2 jaar garantie.

nadelen:

  • kleine schaal;
  • verhoogde ruis bij gebruik.

Gemiddelde kosten - 4300 - 4600 roebel.

Panasonic MX-SS1

Beschikbare blender van een kwaliteitsfabrikant. Karakteristieke kenmerken van de MX-SS1 zijn soepel schakelen en een aangename handbedekking aan de basis. Het heeft een vermogen van 600 watt. Op het paneel - de knoppen worden heel dicht bij de hand gepresenteerd, wat bruikbaarheid en snel schakelen van 5 snelheden geeft. Het geluidsniveau van het model is gemiddeld en het apparaat kan alleen met een bepaalde inspanning worden ingeschakeld - dit gebeurt specifiek om de gebruiker te beschermen tegen het per ongeluk activeren van het apparaat.

De kit bevat:

  • maatbeker;
  • speciale papiersnijder;
  • verschillende spuitmonden;
  • klop;
  • muurbevestiging.

profs:

  • fijne kwaliteit van crushing en crushing;
  • veilig gebruik;
  • het ontwerp kan op de muur worden geïnstalleerd.

nadelen:

  • grote vliegenmepper;
  • lage snelheden;
  • kleine kracht.

Gemiddelde prijs: 3500 - 4500 roebel.

Electrolux ESTM4600

De productie en het apparaat van hoge kwaliteit van Electrolux zijn niet minderwaardig dan die van hun tegenhangers.

Land van herkomst - Zwitserland, dat een reputatie heeft als een van de landen met de hoogste kwaliteit voor de productie van kleine huishoudelijke apparaten. De blender heeft een turbomodus, verschillende snelheden en een vermogen van 500 watt. Bovendien is het extra bevestigd aan een muurbevestiging en heeft het snoer een toegenomen lengte van bijna twee meter. Van de sproeiers - de garde.

Voordelen van de blender:

  • stalen behuizing;
  • extra beschermend mondstuk;
  • rubberen grip.

profs:

  • gemakkelijk te gebruiken;
  • perfect sloeg cocktails;
  • vereist geen extra zorg.

nadelen:

  • klein vermogen;
  • een mondstuk;
  • kleine maatbeker.

Oursson HB4040

Binnenlands analoog van duurdere buitenlandse modellen. Met een vermogen van 400 watt en een kunststof behuizing heeft het toch een groot aantal spuitmonden, raspen en extra messen.De molen zelf is gemaakt van glasvezel, van groot volume en met verschillende niveaus voor sproeiers en raspen - een betrouwbaar onderdeel van de blender. Daarnaast bevat de set een speciaal boek met recepten, dat is geschreven voor beginners. Het presenteert niet alleen interessante recepten, maar ook een korte introductie tot de functies van deze blender. Dit boek helpt om het gebruik van de functionaliteit van het apparaat te maximaliseren.

voordelen:

  • zwaai voor het mengen;
  • grote maatschaal;
  • verschillende raspen;
  • een boek met recepten.

profs:

  • lichtgewicht ontwerp;
  • gebruiksgemak;
  • een enorm aantal van de meest verschillende nozzles;
  • een boek met recepten inbegrepen;
  • turbo-knop;
  • bijlage om alle bijlagen te plaatsen.

nadelen:

  • kleine gaatjes voor het installeren van add-ons;
  • laag vermogen (hierdoor worden producten niet fijngemalen).

De kosten variëren enorm en zijn afhankelijk van de hardware store: van 4900 tot 7000 roebel.

Bekijk de video: badkamer te oude wetering (Augustus 2019).

Laat Een Reactie Achter