Populaire Berichten

Editor'S Choice - 2019

Beste stoomboot

Gezondheid is direct afhankelijk van voeding en voeding - van de manier van koken. Gekookt voedsel verliest alle voedingsstoffen en mineralen, gefrituurde voedingsmiddelen veroorzaken schade en verergeren de ingrediënten. Stomen is een van de fundamenten van goede voeding, die nu meer dan betaalbaar is geworden.

types

Steamer - een apparaat voor het bereiden van verschillende gerechten. Vlees, kip, vis, groenten, babyvoeding, bijgerechten, ontbijtgranen, roerei - dit alles kan eenvoudig in één apparaat worden gedaan. Stomer bestaat uit verschillende niveaus, een nis voor het gieten van water en een verwarmingselement. Dit laatste kan echter niet zo zijn, het hangt allemaal af van de soort.

Een stoomkoker kan zijn:

  • elektrische;
  • voor de gaskachel.

Modellen voor het gasfornuis zijn niet zo divers, in tegenstelling tot de elektrische ondersoorten, maar verdienden ook een goede reputatie van de gastvrouwen. Ze vertegenwoordigen een roestvrijstalen pot met een of meer lagen.

Voordelen van een dubbele gasboiler:

  • energiebesparing;
  • de mogelijkheid om verschillende gerechten te bereiden;
  • snel opwarmen van voedsel;
  • de mogelijkheid om het apparaat als een pan te gebruiken;
  • eenvoudige reiniging

Het was echter niet zonder een minpuntje. Het gasmodel moet dus altijd onder toezicht staan.

Elektrische modellen zijn onderverdeeld in twee hoofdtypen:

  • ingebouwd;
  • Vrijstaand.

Ingesloten modellen verschillen in groot volume en een groot aantal functies. Het kan niet alleen gerechten bereiden voor het hele gezin, maar ook zorgen voor de juiste zorg voor het apparaat dankzij de reinigingsfuncties. Bovendien zijn de meeste embedded modellen rechtstreeks verbonden met het waterleidingsysteem, wat betekent dat u zich geen zorgen hoeft te maken over water dat eindigt in een dubbele boiler. Opgemerkt moet worden dat de ingebouwde apparaten in een hoge prijscategorie vallen, in tegenstelling tot de meer democratische, op zichzelf staande modellen.

Aparte elektrische stoomapparaten bestaan ​​uit een watertank, manden voor het laden van producten, een condensaattank, een mechanisch of elektronisch werkgebied. De mechanica bestaan ​​uit een ronde schakelklok met een tijdlijn. Het elektronische model heeft een display waarop u de bereidingstijd en de resterende tijd kunt zien, evenals verschillende knoppen met moduswijzigingen die voor specifieke producten zijn geselecteerd.

Bovendien kunnen de typen elektrische boilers variëren afhankelijk van nuttige functies zoals:

  • herinnering om de schaal schoon te maken;
  • automatische uitschakeling van het apparaat met volledige verdamping van water;
  • de "fast steam" -modus, gericht op het maximaliseren van vitamines uit voedsel;
  • geheugenfunctie van eerder in dit apparaat voorbereide recepten.

Hoe te kiezen?

Het eerste criterium van het model is de grootte. Het volume stoommanden varieert van 1,5 tot 3,5 liter en het volume van een schaal voor rijst en eventuele bijgerechten van 0,7 liter tot 2 liter. Iedereen die een dubbele boiler wil kopen, moet de frequentie van de voorbereidingen en het aantal mensen in de familie dat voedsel voor een paar verkiest, nuchter beoordelen. Dus als er alleen kindergerechten worden gekookt, zijn containers met minimale afmetingen voldoende.

Het volgende belangrijke aspect is kracht. Moderne modellen worden gepresenteerd in het bereik van 600 tot 2000 watt. Het is de moeite waard om te zeggen dat het niet nodig is om de krachtigste apparaten hier te achtervolgen, omdat de snelheid van de bereide schotels niet alleen wordt beïnvloed door de kracht, maar ook door de beschikbaarheid van handige en snelle modi, bijvoorbeeld 'snelle stoom'.

Mechanica of elektronische display - een kwestie van smaak. Zowel die als andere modellen bleken de beste te zijn. De kracht van de mechanica ligt in het bedieningsgemak, zelfs voor een kind toegankelijk. Het elektronische systeem heeft meer functies en modi.

Het is de moeite waard om te zeggen dat het aantal modi in de meeste modellen 2-3 is. Modellen in het hoge prijssegment willen gebruikers met 5-6 modi. De meest elementaire en belangrijke zijn:

  • koken;
  • ontdooien;
  • stoom blazen om flessen te steriliseren.

De aanwezigheid van alle bovenstaande modi - een teken van een goede dubbele ketel. Bijkomende modi vinden vaak geen plaats in de dagelijkse keuken.

Wanneer u het aantal stoommanden kiest, moet u ook nadenken over de grootte van het gezin.. Twee niveaus zijn dus voldoende om te koken voor een gezin van drie. Een groter aantal lagen zal het volume van gekookt voedsel verhogen, maar zal de kooktijd verhogen, omdat het vullen van alle containers met stoom langzamer zal zijn.

Als u uw eigen tijd wilt besparen, kunt u op de aanwezigheid van een waterindicator letten. Hij haalt de mand niet op om het resterende water te controleren. Een ander ding dat tijd bespaart is de mogelijkheid om water bij te vullen tijdens het koken door het gat. In het geval van afwezigheid kan de steamer oververhit raken, de automatische uitschakeling ervan. U kunt water pas in een dergelijke situatie toevoegen nadat het apparaat volledig is uitgeschakeld en alle manden zijn opgeheven.

Er moet ook aandacht worden besteed aan de handgrepen aan de condensafvoerbak, of beter gezegd hun aanwezigheid. Hete vloeistoffen zullen zo veilig mogelijk wegvloeien.

Materiaal voor stoommanden heeft een van de belangrijkste waarden. Het kan worden gemaakt van hittebestendig plastic, glas of roestvrij staal. De laatste optie is het meest acceptabel en succesvol, omdat het voedsel dat erin zit langere tijd de temperatuur behoudt. Transparante plastic kommen zijn erg mistig in het kookproces, dus de wens om voedsel in het kookproces te zien, is niet voorbestemd om uit te komen.

En natuurlijk kan een bekend merk een goede aankoop bieden. Grote bedrijven geven alle nodige garanties, voeren reparaties uit en wisselen uit. Naast het handhaven van hun reputatie, gebruiken bedrijven alleen hoogwaardige en veilige materialen voor mensen.

Wat is beter: een dubbele ketel of aerogril?

Tegenwoordig wordt de concurrentie tussen een stoomkoker en aerogrill steeds acuter. Hun functies zijn vergelijkbaar, wat betekent dat er een reden is voor reflectie bij het kiezen van het juiste apparaat.

De belangrijkste verschillen tussen een dubbele boiler en aerogril:

  • in een dubbele ketel kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden, in de aerogrill - een;
  • de convectieoven is in staat om te drogen, bakken, braden, stomen, roken en vissen, de dubbele ketel is de beste in koken met stoom;
  • de kosten van een dubbele ketel met een groot aantal modi komen overeen met de kosten van aerogrill van de middenklasse;
  • heteluchtoven kan de oven en magnetron vervangen.

Over gelijkenissen gesproken, het is de moeite waard om te zeggen dat elk apparaat gemakkelijk een gezonde dieetmaaltijd voor het hele gezin kan bereiden. De beste optie hier moet individueel worden bepaald. Als u bijvoorbeeld een set huishoudelijke apparaten in een nieuw appartement koopt, kunt u besparen op de aanschaf van een oven en magnetron met een convectieoven. Met al het bovenstaande en de wens om eenvoudig en gemakkelijk te koken voor een paar, zou de beste oplossing een klassieke steamer met verschillende manden zijn.

Topmodellen

Het is tamelijk moeilijk om modellen met verschillende prijs- en functionele klassen te vergelijken, dus een redelijke oplossing zou zijn om de beste modellen in groepen onder te verdelen.

Dus, onder de ketels van de democratische klasse in het bereik van 900-1300 roebel worden toegewezen:

  • SUPRA FSS-201 met nuttige afsluitfunctie in afwezigheid van water in de tank;
  • Ladomir 502K - goedkoop model met twee ruime lagen;
  • Smile SC 1703 - het beste model in termen van snelheid en het aantal gelijktijdig bereide gerechten.

Ondanks de binnenlandse productie onderscheidt het Ladomir-model zich in deze prijsklasse. Het heeft een indicator voor de hoeveelheid water, twee kommen van 2,5 liter en een mechanische bediening. Ondanks de kracht van 400 W overwinnen eenvoudige maaltijden en babyvoeding in dit apparaat met hun voordelen en smaak.

SUPRA en Smile zijn ook mechanisch bestuurd en gemakkelijk te gebruiken. Elk van hen heeft een timer die de kooktijd beperkt tot niet meer dan een uur. Capaciteiten van 800 en 750 W vergroten de kookmogelijkheden van verschillende gerechten.

Wat betreft meer krachtige en veelzijdige apparaten, zijn de modellen gemarkeerd:

  • Tefal VC 3008;
  • Braun FS 5100;
  • Zauber X-570.

De laatste, moet gezegd, met een capaciteit van 9 liter heeft een kost in het bereik van 2.000 tot 2.500 roebel. Tegelijkertijd heeft het model een elektrische bediening, een stalen kast en transparante kommen van slagvast kunststof.

Tefal en Braun hebben een hogere kostprijs. De prijs van 8.000 roebel bepaalt een goed vermogen van 850 tot 900 W, de mogelijkheid om het apparaat in een vaatwasser te wassen.

Het is echter moeilijk voor deze modellen om te concurreren met professionele en zeer functionele apparaten, waarvan de kosten in de meeste gevallen meer dan 10.000 roebel bedragen. model BORK F700 valt op onder zijn kameraden, dankzij stoommanden, naast elkaar gelegen. Met deze factor kunt u tegelijkertijd gerechten bereiden met dezelfde complexiteit. Bovendien maakt de watertank 4.5 zijn volledige verdamping bijna teniet.

Merk op dat de manden op hetzelfde niveau aanzienlijke ruimte vereisen, wat niet elke keuken heeft. Het compacte professionele model PHILIPS HD9140 is gemaakt voor zo'n klein gebouw. Shutdown in de afwezigheid van water en alle nuttige functies zijn opgenomen in dit elektronisch gestuurde apparaat.

beoordelingen

Jonge moeders worden vaak gebruikers van de stoomketels, omdat er dan een dringende behoefte is aan het bereiden van groenten en fruit voor het fragiele ventrikel. En zoals aanbevolen door moeders, is het echt de moeite waard om dit handige apparaat te krijgen als je niet het hele gezinsbudget wilt uitgeven voor de aanschaf van kant-en-klare babyvoeding en aardappelpuree.

Gebruikers noteren de volledige vrijgave van elk ingrediënt tijdens het koken. Aardappelen, wortels, kool en andere ingrediënten spelen de stoofpot op een compleet andere manier dan bij standaard stoven. Iemand heeft zo'n onderscheid en afgescheidenheid naar smaak, voor iemand het tegenovergestelde.

Koken in een dubbele boiler wordt voor veel ontdekkingen en vreugde. Echter, de eigenaren van drie manden met stoomketels van de meeste merken merken de nutteloosheid van de bovenste korf op, omdat het eten erin zeer langzaam en vervelend wordt bereid. Vaak wordt na het koken van het onderste niveau de bovenste korf verplaatst naar de onderliggende verdieping.

Perforatie of de zogenaamde "gaten" in de manden veroorzaken ook gemengde emoties. Aan de ene kant helpen ze het voedsel gelijkmatig te bereiden, maar aan de andere kant raken ze gemakkelijk verstopt en leveren ze veel problemen op voor de gastvrouw. Jonge moeders zijn vooral ontevreden over deze factor, omdat elke minuut telt met het kind.

Veel vrouwen blijven trouw aan de modellen voor het gasfornuis. De mogelijkheid om zo'n dubbele boiler in de kast te verstoppen en alleen wanneer nodig te krijgen, bespaart ruimte en de kosten besparen het budget. Bovendien verwacht een dergelijk model niet iets magisch, en het vermogen van een paar om voedsel te bereiden rechtvaardigt zichzelf met 100% procent.

Samenvattend beoordelingen, kan worden opgemerkt dat goedkope modellen van elektrische apparaten prioriteit blijven. Ze zijn beschikbaar en eenvoudig, in staat om een ​​onmisbare assistent te worden voor een volwassen wordende baby. Liefhebbers van gezonde voeding en aanhangers van een gezonde levensstijl zijn echter tevreden met professionele apparaten.

Bekijk de video: Feestpiet Fabio - Stoomboot Cadeautje Salsa Tequila Sinterklaashit (December 2019).

Laat Een Reactie Achter